怎么做超下饭的素炒香菇

1、先准备好材料，香菇，葱姜蒜。

3、然后，将切好的香菇焯水，直至变色，然后捞出。

5、起锅烧油，大蒜爆香、依次加入香菇、水淀粉，最后加入葱。