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家常肉米饭团经典美味做法

时间:2024-10-14 12:54:15

1、先好糯米洗净,然后用清水浸泡1个小时,将荸荠去皮,切成小碎丁块,备用

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2、将肉切细,加入少量地瓜粉,便于成型,增加口感,肉会更嫩

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3、加入酱油,料酒调味品,

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4、加入切好的荸荠,充分拌匀混合

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5、用薄膜包裹后,腌制20分钟,使用调料和肉,荸荠,充分结合,味道更鲜美,

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6、将腌制好的肉取出,做出团状,放入糯米中,翻滚吧!肉团!

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