1、将巧克力和黄油切成小块，放入小碗中，用热水或微波炉加热至完全融化，搅拌至光滑。
2、把鸡蛋，香草精和糖放在另一个碗里，打匀备用。
3、让巧克力混合物稍微冷却，加入鸡蛋混合物，搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉、发酵粉及盐，用刮刀切匀。
5、加入巧克力片，搅拌均匀。
6、把纸模放在小蛋糕模上，把巧克力糊舀到装饰袋里，挤进纸模（满七个）。
7、烤箱180℃预热，烤盘放入烤箱中下层烤约10分钟，外表变硬即可。
1、将巧克力和黄油切成小块，放入小碗中，用热水或微波炉加热至完全融化，搅拌至光滑。
2、把鸡蛋，香草精和糖放在另一个碗里，打匀备用。
3、让巧克力混合物稍微冷却，加入鸡蛋混合物，搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉、发酵粉及盐，用刮刀切匀。
5、加入巧克力片，搅拌均匀。
6、把纸模放在小蛋糕模上，把巧克力糊舀到装饰袋里，挤进纸模（满七个）。
7、烤箱180℃预热，烤盘放入烤箱中下层烤约10分钟，外表变硬即可。