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潮汕朴仔粿

时间:2024-10-15 12:42:47

1、朴仔叶洗净切碎,加水用料理机磨碎。

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3、将粘米粉、糖、酵母、朴籽叶泥、白糖混合,总量控制小于1148克(二斤三),搅拌均匀,静置三小时。

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5、大火加热模具3-5分钟,可让成品脱模方便。

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7、最大火蒸20分钟即可。

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