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熘肝尖的正宗做法

时间:2024-10-23 15:56:46

1、猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋。

熘肝尖的正宗做法

3、取一个小碗加入生抽,老抽,料酒,糖,白胡椒粉,水淀粉拌均匀成为料汁备用。

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5、炒锅到油烧热爆香葱姜。

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7、原锅洗净加入少许油烧热,倒入黄瓜和红椒翻炒均匀,再把猪肝倒入翻炒。

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