鸡蛋果怎样才算熟了

1、首先观察颜色，黄色鸡蛋果成熟后颜色略红，紫色鸡蛋果成熟后颜色变成紫红色或咖啡色；鸡蛋果成熟后的果肉都呈深黄色。

2、在挑选的时候皱皮的，成熟的鸡蛋果会因失水导致果壳变干

4、香气是果实成熟的重要依宏氽墓指标。鸡蛋果在生长后期会生成更多的酯类，醇类挥发性成分形成香气。成熟的鸡蛋果香味浓郁，生的鸡蛋果香味淡。