金针菇炒培根（如何做好吃的培根）

1、食材图，金针菇买回家以后把根切掉，撕散，用冷水泡一下，去去金针菇的味道，不知道大家注意没有，买回家的金针菇总有股药水的味道，但是用水泡泡又没有了，所以我习惯多泡几遍水，泡过以后就没有味道了。

3、培根切小备用，蒜瓣窃片备用。