1、把鸡翅每个剁四小块
2、切的大小自己看看哈
3、起锅加油,七成熟,放葱 姜 蒜 红辣椒,出味后放鸡翅,翻几下加入料酒 酱油 生抽继续翻炒几下
4、加水 像图➕这么多,➕白糖,➕盐,➕锅盖炖十五分钟,注意:期间开锅后一定转中小火