怎么炖羊肉汤

1、把羊肉用清水浸泡一个小时。

3、姜切片，葱花切碎。

5、开火煮两分钟，捞出清洗。

7、放入姜片、米酒，加水盖上盖子，开火。

9、关火，撒上葱花即可。