螺狮肉如何炖嫰

1、将螺狮清洗干净，放在锅里放入料酒焯十分钟。

3、在放入螺狮炒均匀，加一瓶啤酒

5、大火炖十分钟，在换小火炖半小时，在换大火收汁。