蔬菜怎么清洗才安全

1、买时令蔬菜买菜时最好买应季节菜。就是时令蔬菜，那些反季节的菜尽量少买。你想想就知道，都不是这个季节出来的菜应该多多少少加了点激素吧，那些激素吃了对人身体很不好，尤其是对于正在长个子的娃娃们。

3、怎样合理清洗最最重要的还是清洗啦，盐是清洗蔬菜的最好材料。一般蔬菜在清洗时放盐泡十五分钟，再清洗三次就可以了。基本上就安全了。不要泡太长时间，要不营养会造成流失。

5、菜要保持新鲜就是说蔬菜类最好是天天买，不要一下子买很多放冰箱里面，农药也会沉淀的，你买回来没有及时清洗，农药会慢慢地进入蔬菜里面去了。我一般天天买菜，生命在于运动，走走多好啊。