秋季养生不妨来吃蘑菇炒油菜

1、 蘑菇用手撕成小块，洗净待用。（蘑菇最好事先用热水淖一遍，防止有些人吃后会有不适。）葱，姜，蒜切成小段，油菜洗净备用。