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超级好吃的玛格丽特饼干

时间:2024-10-14 03:22:39

1、把各种材料准备好。煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。

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2、黄油软化以后,加入糖粉和盐.

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3、倒入过筛的蛋黄。低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。用手揉成面团。揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时.

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