1、菠菜洗干净切段
3、用菠菜汁和面，揉成光滑的面团，醒一会儿
5、之后在篦子上用手指撵一下，撵成贝壳形状
7、锅中放油，先把鸡蛋炒一下乘出来然后放入洋葱和胡萝卜炒下，之后放入贝壳面，最后再放入鸡蛋翻炒均匀即可
