跟我学做馋嘴的蒜蓉豆腐烧虾煲

1、将虾洗净，剪去虾头，虾脚去掉虾线。

3、平底锅多放点儿油，下入切块的豆腐，煎至两面金黄。

5、利用炒虾的油继续炒蒜蓉酱，先炒蒜末和小米辣，炒香后再加入豆瓣酱和蚝油，充分炒香后盛出备用。

7、我上面铺上红色的大虾，再把蒜蓉酱倒在最上面，最后加适量清水。

9、焖好后撒上葱花。