杏鲍菇肉丝的做法

1、备好原材料：杏鲍菇，猪瘦肉，芹菜。

3、猪瘦肉里调入适量淀粉、盐、油，抓匀后腌制片刻。再准备一点花椒粒。

5、放入花椒，稍稍炒出香味后，立即倒入肉丝翻炒。

7、调入适量盐。

9、放入少许鸡精。