怎样做出好吃的豆鼓火锅

1、第一步，准备材料，把葱姜蒜洗好，切好。

3、第三步，把五花肉洗好，去皮，分开切成片。

4、第四步，调味，把鸡蛋（蛋清）盐，味精，酱油调味以后放入切成片的肉片。

7、第七步，调制辣椒，放入辣椒面，姜末，蒜末，青椒，加入练出的油滚一下辣椒，搅拌一下。

8、第八步，将蒜，姜，蒜叶放到油里爆炒出香味。

10、第十步，加入水，加入适量的水，盐，味精，胡椒粉，花椒粉。

12、今天的手艺就传授到这，有什么没看明白的，欢迎随时向我讨教。我将详细的为您解惑。祝大家猴年吉祥，吃嘛嘛香。