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无油燕麦鸡米花

时间:2024-10-19 22:40:56

1、燕麦 生粉 鸡蛋 如果不够用的话可以再补

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2、鸡胸肉洗净切2到3厘米的小丁

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3、清水再泡下,二次清洁

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4、倒出水,开始腌制鸡肉。先加1勺料酒

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5、再加入1勺蜂蜜+1勺生抽+1/2蚝油+1/3盐+1/4黑白胡椒粉。 再加少许蛋清(剩下的蛋液可以用来裹生粉,燕麦)

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6、材料备全

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7、取一块鸡肉,先蘸蛋液,再蘸生粉

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8、再蘸蛋液,最后裹燕麦的顺序,蘸完所有的鸡胸肉块。

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9、烤箱预热,入烤箱200度20分钟。时间温度仅做参考。

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10、单吃也可,也可蘸番茄酱。

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