卡通馒头的做法

1、将除了黑炭粉以外的所有材料倒入盆中

3、排气搓长

5、取一份面团排气揉圆

7、6克的小面团加入适量竹炭粉揉成均匀的黑色

9、装饰成鼻头的样子，用0.5克黑色面团揉成水滴状，再轻轻压扁一些，粘在面团左边位置，用黑色面团搓成线，粘出表情，全部装饰好后，放入3厘米高的温水处发酵至轻按后缓慢回弹的状态，开水上锅，中小火蒸10分钟，关火后焖3分钟再揭盖