酱腌蒜薹的制作方法

1、准备主要原材料。

3、切段的蒜薹装碗中，撒入精盐。

5、加入大蒜，姜丝，小米椒。

7、拌匀后换一个深一些的容器，让蒜薹全部没入酱汁中，腌制2小时以上，美味即成。