准备好糖、牛奶、黄油、低粉、杏仁粉、盐。加糖和牛奶隔热融化。黄油打发变白，分次加牛奶，打至有光泽。筛入低粉、杏仁粉、盐拌匀。装入裱花袋，一朵朵挤在装盘里。把装盘放入烤箱，温度170度，烘焙20分钟，到时取出装盘即可。