猪皮怎么处理

1、将猪皮清洗干净；

2、将猪皮放入开水中加热几分钟捞出；

3、放凉一些后用刀把猪毛刮下来；

4、不容易清理的毛，可用镊子拔掉或者用有谷壳的稻谷贴在猪皮上滚动去毛；

5、用清水冲洗一下即可。