祭灶节是中国传统节日，祭灶节在我国汉民族的民俗中是历史悠久的传统节日，也被称为小年、谢节、灶王节。相传，灶王爷是玉皇大帝派到人间监督善恶的神，他每年要上天向玉皇大帝回报，当他返回天上之前，民间为其设祭送行。节日这天家家在灶前用酒果、糕饼等作祭。