外形不同，裙带菜呈现破葵扇、裙带形状，而海带则是长条扁平叶状体；生活习性不同，裙带菜为温带性海藻，而海带生长于水温较低的海中；口感不同，海带比裙带菜的口感更为爽脆；营养价值不同，裙带菜的含碘量比海带高。