1、降低血糖，鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质及治疗糖尿病的有效成分；
2、预防癌症，鸡枞菌中含有较多的维生素B2及锌、硒等矿物质，这些物质都用预防癌症的作用；
3、提高免疫力，常食鸡枞菌，能提高人体的免疫力。