紫米和紫糯米一样吗

紫米和紫糯米是不一样的，紫米是属于特种稻米的一种，具有补血益气、 健肾润肝等功效，盛产在云南、贵州一带。而紫糯米是一种没有经过加工的糙米，粘性很强，比较容易糊锅。